FC2ブログ

土用の梅・ほ・し・

土用の入りです 

漬けた梅干しを干す日  の始まりです 

台風  が去って、カンカン照り  になったら 二昼夜天日干し 

まさに う・め・ぼ・し・です 

そういえば先日 老人施設に慰問に伺いましたが あそこは青梅 

名のごとく梅の産地です   街道筋の木は梅の木ばかりでした 

これからの時期、店頭には今年の梅干しが並び、賑やかになるのです 

でも不思議なのは、『青梅』 は食べられないのに なぜ梅の産地を  『青梅』 としたのか 

伺ってみました 

ずっと昔、平将門の時代 (931年から938年) に、平将門がこの地を訪れたそうです 

その時地元の寺で 馬の鞭に使用していた梅の枝を地にさし 「我願い成就あらば栄ふべし。しからずば枯れよかし」 と願をかけたそうです 

そして見事に梅の枝は根付いたそうです 

しかし、この梅の木は実をつけるのですが、夏が過ぎても青いまま 

熟さず地にも落ちず 枝に残っていたそうです 

当時の人々はこれを不思議に思い、この地を 『青梅』 と呼ぶようになったそうです 

この梅の木は 「将門誓いの梅」 と呼ばれ、現在でも老木ながらいくつかの実をつけ、秋になっても青い実を枝に残しているそうですよ 

長寿と  長樹 

だから、『青梅』 には老人施設が多いのかな 

『梅干し』 も長寿にいいらしいし・・・・

『梅干し』と聞いただけで、あのすっぱさを感じて唾液が出てきますね 

あのすっぱさは クエン酸。

あのすっぱさは 疲労防止、疲労回復、スタミナ保持になります 

梅干しを毎日食べるだけで、食物の物質代謝は促進され、疲れにくい体を作ることができるのです 

さて、土用も過ぎ 漬けた梅をザルに並べる手伝いに行きましょうか 

うーーーヨダレが 


スポンサーサイト



プロフィール

瀬戸こうじ

Author:瀬戸こうじ


瀬戸こうじのブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ

『望郷の空・東京』PV視聴


山口県での映像配信中!

所属 ぱぁぷるプロモーション

カレンダー
06 | 2011/07 | 08
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
瀬戸こうじへのメッセージ
画像をクリックすると メールソフトが起動します

setoworld_hahaha@yahoo.co.jp
リンク
検索フォーム
QRコード
瀬戸こうじブログを、携帯でも見られます!
QR